第776章 鲜香乌贼鲞 (第2/5页)

“嗯，还有一个小作坊，你忘记了，那也是咱们新安置的产业。”

林秀清噗嗤一下笑了，“就那简陋的一块地，随便用渔网围起来就是新安置的产业？别逗了，等啥时候墙砌起来再说吧。”

“你还别小看了，咱们一年到头要是都在那里晒鱼干，得挣多少钱啊？那还不是一个产业了？那可是大产业了。”

“好吧，你说是就是，洗过澡就早点休息吧，夜里还要出海？”

叶耀东抱着她不撒手，嘴里嗯嗯啊啊的扭捏着在她脖子上蹭了蹭，“晚一点睡。”

“每天出海都那么累了，别想七想八的，早点睡觉，养精蓄锐。我明天去村子里看看谁家有老母鸡卖的，买一只回来明晚炖给你吃，老太太下午就在那里念叨了。”

林秀清说着话，又拍了拍他肩膀，让他放手，“我也要出去忙活，外面还有一大堆事情等着干，哪里能一直跟你在屋里磨磨蹭蹭，你早点睡。”

叶耀东想说很快就好的……

但是想想这么说不太好，该被她笑话了，还是算了，这两天确实也累。

“好吧。”

淡干乌贼鲞是新鲜乌贼未加盐晾晒的，盐干的乌贼鲞是在晾晒时加入了盐，这两种的乌贼鲞是不一样的。

淡干乌贼鲞手感比较轻，表面光滑，保持了乌贼的原味，口感鲜香，缺点是不耐保存。

而盐干的乌贼鲞手感重，表面有盐渍泛出，咸度大，必须反复浸泡漂洗稀释盐分才能食用。

由于含盐量高，盐干乌贼鲞不易变质，保质期相对长一些。

他们家最近几天都是淡晒的，因为淡晒比较好吃，一开始为了口碑肯定得淡晒让人尝鲜。